Les super aliments pour affronter l’hiver

Avec l’hiver qui approche à grands pas, la saison de la grippe et du rhume n’est jamais bien loin. Il est donc important d’adopter une attitude proactive afin de rester en santé. Personne n’a envie de passer du temps au lit, d’aller chez le médecin ou à l’hôpital ou de développer une maladie grave. Malheureusement, c’est la réalité de milliers de Canadiens chaque année.

Plutôt que d’accepter l’idée d’attraper le rhume ou la grippe cette année, pourquoi ne pas adopter une attitude proactive et intégrer les super aliments dans votre régime alimentaire?

Les super aliments, c’est quoi?

Les super aliments sont des aliments riches en éléments nutritifs, particulièrement bénéfiques pour votre santé et votre bien-être. Ils sont principalement faits à base de plantes, mais on en trouve certains dans les produits laitiers et le poisson. Les paramètres n’étant pas encore tout à fait définis, un aliment est qualifié de super aliment lorsqu’il est riche en antioxydants ou en vitamines, ou s’il contient une bonne quantité de bon gras.

Les avantages d’inclure les super aliments dans votre alimentation

Les super aliments sont de plus en plus populaires et offrent les bénéfices suivants :

• Ils aident à fortifier le système immunitaire.
• Ils améliorent votre apport nutritionnel global.
• Ils réduisent le risque de maladies.
• Ils aident au maintien d’un cœur en santé.
• Ils stimulent votre métabolisme et aident à une bonne gestion du poids.
• Ils améliorent le teint et aident à garder une peau saine.
• Ils augmentent le niveau d’énergie.

Les super aliments peuvent vous aider à vous sentir mieux en général, il s’agit donc d’un moyen indirect de réduire vos frais en soins de santé. Plus vous êtes en santé, moins vous aurez besoin de votre assurance santé.

Quelques super aliments bien connus

On associe à tort les super aliments aux plantes et graines douteuses au mauvais goût, difficiles à trouver et très coûteuses. Certains super aliments correspondent effectivement à cette description, mais vous pourriez être surpris de constater que vous en connaissez probablement déjà un bon nombre et qu’ils sont disponibles à votre épicerie habituelle.

Voici une liste de super aliments faciles à intégrer dans votre régime alimentaire dès aujourd’hui (si ce n’est pas déjà fait) :

• Chou frisé
• Bette à carde
• Épinards
• Patates douces
• Grenades
• Bleuets
• Baies d’açai, pitayas, nonis
• Quinoa
• Œufs
• Huile de coco
• Graines de chia
• Plusieurs types de noix

Cela n’est qu’une petite partie des super aliments que vous pouvez intégrer à votre alimentation.

Se préparer à l’hiver avec l’aide des super aliments

Pendant les fêtes, on mange souvent beaucoup trop, surtout des aliments riches en matières grasses et en sucres transformés. Ces aliments manquent de vitamines et de minéraux essentiels, dont nous avons tous besoin. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir intégrer les super aliments à votre alimentation cet hiver.

De mauvais aliments ont un impact négatif sur votre système immunitaire et augmentent vos chances de tomber malade. Les super aliments peuvent vous aider à surmonter vos écarts, pour vous assurer de rester en bonne santé et de combattre efficacement les germes et les virus fréquents au cours des mois d’hiver.

Voici quelques super aliments particulièrement efficaces pour cette période de l’année :

• Herbes d’orge et de blé fourrager – l’ingrédient parfait pour un bon smoothie vert
• Baies du lyciet – un autre ingrédient parfait pour un smoothie
• Canneberges (non sucrées) – parfaites pour accompagner la dinde
• Pommes – une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours!
• Avocats – guacamole, quelqu’un?
• Patates douces – que diriez-vous de bonnes frites de patates douces maison?
• Légumes-racines – l’accompagnement parfait pour votre souper
• Cannelle – ajoutez-en un peu dans votre café matinal!

Le simple fait d’ajouter quelques super aliments à votre alimentation peut avoir un impact significatif pour vous et votre famille. Vous aurez moins de chances de tomber malade et vous aurez plus d’énergie. Bref, vous vous sentirez mieux!

D’après vous, est-ce important d’inclure les super aliments dans vos habitudes alimentaires? Si oui, lesquels préférez-vous? Lesquels comptez-vous essayer?